あなたに、
あふれるしあわせを
濃厚チョコレートがたっぷりあふれる、
あふれだけの特別なフォンダンショコラが
ココロを満たす、特別な時間。
あふれるチョコレートで
あなたが笑顔でいられますように
濃厚チョコレートがたっぷりあふれる、
あふれだけの特別なフォンダンショコラが
ココロを満たす、特別な時間。
あふれるチョコレートで
あなたが笑顔でいられますように
afureは、
あふれるチョコレートを味わう
フォンダンショコラの専門店です。
しっとりとした生地、
そこからあふれるチョコレートの
絶妙なバランスにこだわり、
驚きのある新感覚の
フォンダンショコラを届けたい。
そんな想いで
「afure」という名前にしました。
コク深いダークチョコレートと生クリームを合わせ、
しっかりとした艶と弾力のあるガナッシュソースを
フォンダンショコラとして最大限の40gも配合。
スプーンを入れたときの
驚くほどあふれるチョコレートを
体験していただくために改良を重ね
この配合にたどりつきました。
ラム酒を加え、大人の味わいに仕上げております。
スペイン産のNatra※のダークチョコレートの
カカオ分は62％。
苦み、酸味、甘みのバランスがよく、
華やかな香りとまろやかさが
あふれフォンダンショコラとのペアリングには
最高の組み合わせ。
※Natra：ヨーロッパとカナダに6つの工場を持ち、
米国やアジアでも成長を続けるスペインの多国籍企業。
ベルギーのチョコレートとトリュフ、チョコレートバーやスプレットなどをはじめ、ビーガン、オーガニック、無糖、低糖質チョコレートの製品も積極的に開発を進めている。
ベルギー産のコールマン発酵バターは厳選されたクリームから
製造される低温殺菌乳バター。
ゆっくりと時間をかけ丁寧に発酵させることで
バター本来の香りと味を強調した
口当たりの良さが特徴。
とろけるガナッシュソースを作り上げるために
欠かせないバターです。
冷凍庫からあふれを取り出し、
電子レンジへ。
※本品は冷凍でお届けします。
500w40秒／600w30秒を
目安に温めます。
加熱不足を感じたら10秒ずつ
追加で温めてください。
あふれの出来上がり！
スプーンをさして
あふれるチョコレートを
お楽しみください。
フルーツや、ナッツ、マシュマロ等、
好きな具材をくぐらせて
チョコレートフォンデュのように
お召し上がりいただいても
Goodです。
あなたのオリジナルあふれを
作ってみてください♪
会社名 株式会社東京どりいむ
事業者 林尚路
所在地
〒107-0061
東京都港区北青山2-7-24
青山光影ビル102
連絡先 03-6804-6750
定休日 土日、祝、年末年始
スプーンを入れたら想像の10倍くらいの量のチョコがでてきた！
少しお酒の風味が感じられて大人な味。 チョコたっぷりで、濃厚！
まるでチョコが海みたい…！！ ナッツが合う！
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